Grunneger Heerlyckheid
Onder deze naam worden eigengemaakte producten geïntroduceerd en verkocht.
De distributie vind hoofdzakelijk plaats via de Plattelandswinkels en aan derden, w.o. Streekproducten Groningen,
via keurmerk Gegarandeerd Groningen.
In de eigen verwerkingskeuken worden jams, gelei’s en chutneys gemaakt van eigen fruit.
Er word geweckt volgens de oude manier maar wel in moderne weck-ketels.
Daarnaast maken we Poffert in een weckpot.
Poffert is een maaltijdgerecht welke vroeger in een trommelpan, een tulbandvorm met deksel, werd gemaakt.
Door het deegbeslag in de Weckpot en deze in de Weckketel te doen, bereik je hetzelfde resultaat.
De Poffert is door deze werkwijze gegarandeerd 2 jaar houdbaar.
Poffert wordt warm gegeten met boter en suiker of stroopsaus.
Tip: Poffert is leuk om cadeau te geven.